Erfrischende Sommer - Citrus - Torte von ManuGro
Erfrischende Sommer - Citrus - Torte
Die Erfrischende Sommer - Citrus - Torte ist ein wahrer Genuss an heißen Tagen. Die fruchtige Kombination aus Zitrusfrüchten und erfrischender Sahne macht diese Torte zu einem perfekten Sommer-Dessert. Mit einem knusprigen Keksboden und einer leichten Creme ist diese Torte leicht zuzubereiten und schmeckt einfach köstlich.
Zutaten:
- 200 g Butterkekse
- 100 g geschmolzene Butter
- 4 Zitronen
- 3 Limetten
- 200 g Zucker
- 500 ml Schlagsahne
- 3 Päckchen Vanillezucker
Zubereitung:
- Die Butterkekse in einem Mixer zerkleinern, bis sie fein zermahlen sind.
- Die geschmolzene Butter zu den zerkleinerten Keksen geben und gut vermischen.
- Die Keksmischung in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und fest drücken, um den Boden zu formen.
- Drei Zitronen und zwei Limetten auspressen und den Saft beiseite stellen.
- Die Schlagsahne mit dem Zucker und dem Vanillezucker steif schlagen.
- Den Zitronen- und Limettensaft langsam unter die geschlagene Sahne mischen.
- Die Sahne-Mischung auf den Keksboden in der Springform gießen und gleichmäßig verteilen.
- Die Torte für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen, bis sie fest geworden ist.
- Vor dem Servieren die übrige Zitrone und Limette in Scheiben schneiden und auf die Torte legen.
- Die Erfrischende Sommer - Citrus - Torte ist nun bereit, genossen zu werden!
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
Portionen: 12 Stücke
Nährwertangaben:
Pro Portion:
- Kalorien: 420
- Fett: 30 g
- Kohlenhydrate: 35 g
- Eiweiß: 4 g
Tipp:
Diese Torte schmeckt besonders gut gekühlt. Es ist empfehlenswert, die Torte mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ruhen zu lassen, bevor sie serviert wird. Dadurch wird die Tortencreme fest und die Aromen der Zitrusfrüchte können sich optimal entfalten.
Häufig gestellte Fragen:
Frage: Kann ich anstelle von Butterkeksen auch andere Kekse für den Boden verwenden?
Antwort: Ja, Sie können auch andere Kekssorten wie zum Beispiel Vollkornkekse oder Schokoladenkekse verwenden. Der Geschmack der Torte wird dadurch leicht variieren, aber sie wird trotzdem köstlich sein.
Frage: Kann ich die Torte auch ohne Sahne zubereiten?
Antwort: Ja, wenn Sie die Torte leichter gestalten möchten, können Sie die Sahne durch Joghurt oder Quark ersetzen. Der Geschmack der Torte wird dadurch etwas säuerlicher, aber immer noch erfrischend sein.
Probieren Sie diese köstliche Erfrischende Sommer - Citrus - Torte aus und genießen Sie den sommerlichen Geschmack der Zitrusfrüchte. Sie werden von diesem erfrischenden Dessert begeistert sein!
