Erdbeer Schoko Törtchen mit Schoko Panna Cotta Kern
Heute möchten wir Ihnen ein köstliches Rezept für Erdbeer Schoko Törtchen mit Schoko Panna Cotta Kern vorstellen. Dieses Dessert ist nicht nur optisch ein Genuss, sondern auch geschmacklich ein Highlight. Das Beste daran ist, dass es relativ einfach zuzubereiten ist. Also lassen Sie uns loslegen!
### Zutaten:
- 150 g Butter
- 200 g Zartbitterschokolade
- 150 g Mehl
- 150 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g Erdbeeren
- 200 ml Sahne
- 2 Blatt Gelatine
- 1 TL Vanilleextrakt
Anleitung:
- Als Erstes heizen Sie den Backofen auf 180 Grad Celsius vor.
- Schmelzen Sie die Butter und die Zartbitterschokolade in einer Schüssel über einem Wasserbad.
- Mischen Sie das Mehl und den Zucker in einer weiteren Schüssel.
- Geben Sie die geschmolzene Schokolade zu der Mehlmischung und rühren Sie alles gut um.
- Trennen Sie die Eier und schlagen Sie das Eiweiß steif.
- Heben Sie das Eiweiß vorsichtig unter den Teig.
- Füllen Sie den Teig in kleine Törtchenformen und drücken Sie jeweils eine halbe Erdbeere in jeden Teig.
- Backen Sie die Törtchen etwa 20 Minuten lang im vorgeheizten Backofen.
- Während die Törtchen abkühlen, bereiten Sie die Schoko Panna Cotta vor.
- Weichen Sie die Gelatineblätter in kaltem Wasser ein.
- Erhitzen Sie die Sahne in einem Topf und geben Sie den Vanilleextrakt hinzu.
- Nehmen Sie die Sahne vom Herd und lösen Sie die ausgedrückte Gelatine darin auf.
- Gießen Sie die Schoko Panna Cotta vorsichtig auf die abgekühlten Törtchen und stellen Sie sie für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank, damit sie fest werden.
Zubereitung:
Die Zubereitung der Erdbeer Schoko Törtchen mit Schoko Panna Cotta Kern dauert insgesamt etwa 30 Minuten. Sie können die Törtchen gut vorbereiten und dann im Kühlschrank aufbewahren, bis Sie sie servieren möchten.
Zeit für die Zubereitung:
Die Vorbereitung der Törtchen dauert etwa 10 Minuten. Die Backzeit beträgt 20 Minuten und das Abkühlen nochmal 10 Minuten. Die Zubereitung der Schoko Panna Cotta benötigt ca. 10 Minuten und das Kühlen danach 4 Stunden.
Portionen:
Das Rezept ergibt etwa 6 Erdbeer Schoko Törtchen mit Schoko Panna Cotta Kern.
Nährwertangaben pro Portion:
Pro Portion (1 Törtchen) enthält das Dessert ca. 450 Kalorien, 30 g Fett, 40 g Kohlenhydrate und 7 g Eiweiß.
Tipps:
- Sie können die Törtchen auch mit anderen Früchten wie Himbeeren oder Blaubeeren zubereiten.
- Wenn Sie es weniger süß mögen, können Sie die Zartbitterschokolade durch Milchschokolade ersetzen.
- Verzieren Sie die Törtchen mit ein paar frischen Minzeblättern für eine zusätzliche Geschmacksnote.
Wir hoffen, dass Ihnen dieses Rezept für Erdbeer Schoko Törtchen mit Schoko Panna Cotta Kern gefällt. Es ist ein wahrer Genuss für alle Schokoladen- und Erdbeerliebhaber. Probieren Sie es aus und lassen Sie es sich schmecken!
Ananas-Kokos-Törtchen
Heute möchten wir ein weiteres köstliches Törtchenrezept vorstellen: Ananas-Kokos-Törtchen. Diese kleinen Leckereien sind perfekt für alle, die exotische Geschmacksrichtungen lieben. Die Kombination aus saftiger Ananas und cremiger Kokosnuss lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Das Beste daran ist, dass sie auch noch relativ einfach zuzubereiten sind. Lassen Sie uns also gleich loslegen!
### Zutaten:
- 200 g Butterkekse
- 100 g Butter
- 1 Dose Ananasstücke (Abtropfgewicht ca. 500 g)
- 200 ml Kokosmilch
- 200 ml Sahne
- 100 g Zucker
- 2 TL Zitronensaft
- 1 Päckchen Gelatinepulver
Anleitung:
- Zerkrümeln Sie die Butterkekse in einer Schüssel.
- Schmelzen Sie die Butter und geben Sie sie zu den Keksbröseln. Vermischen Sie alles gut miteinander.
- Drücken Sie die Keks-Butter-Mischung fest auf den Boden von kleinen Törtchenformen.
- Stellen Sie die Törtchenformen in den Kühlschrank, damit die Kruste fest wird.
- Öffnen Sie die Dose mit den Ananasstücken und lassen Sie die Ananas abtropfen.
- Erhitzen Sie die Kokosmilch in einem Topf und geben Sie den Zucker dazu. Rühren Sie solange, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- Rühren Sie den Zitronensaft und das Gelatinepulver in die Kokosmilch ein.
- Nehmen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie die Mischung etwas abkühlen.
- Schlagen Sie die Sahne steif und heben Sie sie unter die abgekühlte Kokosmilchmischung.
- Schneiden Sie die abgetropften Ananasstücke in kleine Stücke und geben Sie sie in die Törtchenformen auf die Keksbrösel.
- Gießen Sie die Kokos-Sahne-Mischung vorsichtig über die Ananasstücke in die Törtchenformen.
- Stellen Sie die Ananas-Kokos-Törtchen für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank, damit sie fest werden.
Zubereitung:
Die Zubereitung der Ananas-Kokos-Törtchen dauert insgesamt etwa 30 Minuten. Allerdings müssen sie mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kühlen, um fest zu werden. Sie können die Törtchen also gut vorbereiten und dann im Kühlschrank aufbewahren, bis Sie sie servieren möchten.
Zeit für die Zubereitung:
Die Vorbereitung der Törtchen dauert etwa 10 Minuten. Die Kühlzeit beträgt 4 Stunden.
Portionen:
Das Rezept ergibt etwa 6 Ananas-Kokos-Törtchen.
Nährwertangaben pro Portion:
Pro Portion (1 Törtchen) enthält das Ananas-Kokos-Törtchen ca. 360 Kalorien, 25 g Fett, 30 g Kohlenhydrate und 4 g Eiweiß.
Tipps:
- Sie können die Törtchen auch mit anderen exotischen Früchten wie Mango oder Papaya zubereiten.
- Garnieren Sie die Törtchen mit ein paar gerösteten Kokosraspeln für eine zusätzliche Geschmacksnote.
- Verwenden Sie Vollmilch-Kokosmilch für eine cremigere Konsistenz.
Wir hoffen, dass Ihnen dieses Rezept für Ananas-Kokos-Törtchen gefällt. Es ist die perfekte Kombination aus fruchtiger Ananas und cremiger Kokosnuss, die Ihren Gaumen verwöhnt. Probieren Sie es aus und lassen Sie es sich schmecken!
Cappuccino-Nuss-Törtchen
Wenn Ihnen der Duft von frisch gebrühtem Kaffee und der Geschmack von knackigen Nüssen gefallen, dann werden Sie diese Cappuccino-Nuss-Törtchen lieben. Sie sind perfekt für alle Kaffeeliebhaber und Nussfreunde da draußen. Dieses Rezept kombiniert den köstlichen Geschmack von Cappuccino mit dem knusprigen Crunch von Nüssen zu einem wahren Gaumenschmaus. Also, lassen Sie uns gleich loslegen und diese leckeren Törtchen zaubern!
### Zutaten:
- 200 g gemahlene Haselnüsse
- 200 g Mehl
- 200 g Zucker
- 200 g Butter
- 4 Eier
- 2 TL Backpulver
- 2 EL löslicher Kaffee
- 200 ml Milch
- 200 g Schlagsahne
- 2 EL Puderzucker
- 1 TL Kakaopulver
Anleitung:
- Vermischen Sie die gemahlenen Haselnüsse, das Mehl und das Backpulver in einer Schüssel.
- Den löslichen Kaffee in der Milch auflösen.
- Schlagen Sie die Butter und den Zucker in einer weiteren Schüssel schaumig.
- Geben Sie nach und nach die Eier hinzu und rühren Sie sie gut unter.
- Fügen Sie abwechselnd die Mehlmischung und die Kaffeemilch hinzu und rühren Sie alles gut um.
- Füllen Sie den Teig in kleine Törtchenformen und backen Sie sie bei 180 Grad Celsius etwa 20 Minuten lang im vorgeheizten Backofen.
- Nehmen Sie die Törtchen aus dem Ofen und lassen Sie sie komplett abkühlen.
- Schlagen Sie die Schlagsahne mit dem Puderzucker steif.
- Füllen Sie die Sahne in einen Spritzbeutel und spritzen Sie sie auf die abgekühlten Törtchen.
- Bestäuben Sie die Törtchen zum Abschluss mit etwas Kakaopulver.
Zubereitung:
Die Zubereitung der Cappuccino-Nuss-Törtchen dauert insgesamt etwa 40 Minuten. Die Backzeit beträgt 20 Minuten und das Abkühlen nochmal 20 Minuten. Sie können die Törtchen gut vorbereiten und dann im Kühlschrank aufbewahren, bis Sie sie servieren möchten.
Zeit für die Zubereitung:
Die Vorbereitung der Törtchen dauert etwa 20 Minuten. Die Backzeit beträgt 20 Minuten und das Abkühlen nochmal 20 Minuten.
Portionen:
Das Rezept ergibt etwa 6 Cappuccino-Nuss-Törtchen.
Nährwertangaben pro Portion:
Pro Portion (1 Törtchen) enthält das Cappuccino-Nuss-Törtchen ca. 430 Kalorien, 30 g Fett, 35 g Kohlenhydrate und 6 g Eiweiß.
Tipps:
- Dekorieren Sie die Törtchen mit ein paar gehackten Haselnüssen für einen zusätzlichen Crunch.
- Servieren Sie die Törtchen mit einer Tasse frisch gebrühtem Cappuccino für ein perfektes Geschmackserlebnis.
- Verwenden Sie hochwertigen löslichen Kaffee für einen intensiven Kaffeegeschmack.
