Hey liebe Leute! Heute möchte ich mit euch über etwas ganz Besonderes sprechen - Corned Beef! Diese köstliche Delikatesse ist einfach unwiderstehlich. Und keine Sorge, ich habe hier tolle Rezepte und Anleitungen für euch, wie ihr das perfekte Corned Beef zubereiten könnt. Also lasst uns direkt loslegen!
Fangen wir an: Pasta mit Corned Beef
Um dieses Gericht zuzubereiten, braucht ihr folgende Zutaten:
- 500g Pasta
- 1 Dose Corned Beef
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 400ml passierte Tomaten
- 1 TL italienische Kräuter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für die Zubereitung:
- Die Pasta nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
- In einer Pfanne die Zwiebel und den Knoblauch anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Das Corned Beef zerkleinern und zu den Zwiebeln und Knoblauch geben. Alles gut vermischen und anbraten, bis das Fleisch leicht gebräunt ist.
- Die passierten Tomaten hinzufügen und mit den italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer würzen. Alles gut umrühren.
- Die Pasta zur Soße geben und gut vermengen.
- Das Gericht heiß servieren und genießen!
Die Zubereitungszeit für dieses Gericht beträgt ca. 30 Minuten. Lasst es euch schmecken!
Noch ein tolles Rezept: Corned Beef Hash
Hier sind die Zutaten, die ihr für dieses köstliche Corned Beef Hash benötigt:
- 2 Tassen gekochte Kartoffeln, gewürfelt
- 1 Dose Corned Beef
- 1 Zwiebel, gehackt
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die gehackte Zwiebel darin anbraten, bis sie weich und durchscheinend ist.
- Den Knoblauch und die rote Paprika hinzufügen und weitere 5 Minuten braten.
- Die gekochten Kartoffeln und das Corned Beef hinzufügen. Alles gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Pfanne bei mittlerer Hitze braten, bis das Corned Beef und die Kartoffeln knusprig sind.
- Das Gericht heiß servieren und genießen!
Die Zubereitungszeit beträgt ca. 20 Minuten. Perfekt für ein schnelles und dennoch köstliches Abendessen!
Noch ein leckeres Rezept: Geschmortes Corned Beef im Slow Cooker
Für dieses Rezept benötigt ihr folgende Zutaten:
- 1,5 kg Corned Beef
- 4 Karotten, in Scheiben geschnitten
- 2 Zwiebeln, geviertelt
- 4 Kartoffeln, gewürfelt
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL Pfefferkörner
- 2 Lorbeerblätter
- 500 ml Rinderbrühe
Zubereitung:
- Das Corned Beef in den Slow Cooker legen.
- Die Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln und Knoblauch um das Fleisch herum verteilen.
- Die Pfefferkörner und Lorbeerblätter hinzufügen.
- Die Rinderbrühe angießen.
- Den Slow Cooker auf niedriger Stufe 8-10 Stunden garen lassen, bis das Corned Beef zart und saftig ist.
- Das Geschmorte Corned Beef mit Gemüse auf Teller verteilen und sofort servieren.
Die Zubereitungszeit beträgt ca. 8-10 Stunden im Slow Cooker. Es lohnt sich definitiv, auf das langsame Schmoren zu warten - das Fleisch wird butterzart und unglaublich saftig!
Ich hoffe, euch gefallen diese leckeren Corned Beef Rezepte! Probiert sie unbedingt aus und lasst es euch schmecken. Guten Appetit!