Champignons Rezepte Chefkoch, Gefüllte Champignons Von Krümelmonstaaa

Gefüllte Champignons sind eine köstliche Beilage oder Vorspeise, die einfach zuzubereiten ist und jedem Gericht das gewisse Etwas verleiht. Champignons haben einen milden und doch nussigen Geschmack, der sich ideal mit einer Vielzahl von Zutaten kombinieren lässt. Hier sind einige köstliche gefüllte Champignons Rezepte, die du unbedingt ausprobieren solltest:

Gefüllte Champignons von LilaLischen

Zutaten:

• 12 große Champignons
• 100 g Frischkäse
• 50 g geriebener Parmesan
• 2 Knoblauchzehen
• 1 TL gehackte Petersilie
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Die Champignons putzen und die Stiele entfernen. Die Stiele fein hacken.
2. Den Knoblauch fein hacken.
3. In einer Schüssel Frischkäse, Parmesan, gehackte Champignonstiele, Knoblauch und Petersilie vermischen.
4. Die Champignonkappen mit der Mischung füllen.
5. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 15-20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
6. Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.

Wie zubereiten:

Diese gefüllten Champignons sind einfach zuzubereiten. Du kannst sie als Vorspeise oder Beilage servieren. Einfach die Champignons putzen, die Füllung vorbereiten und ab in den Ofen. Nach kurzer Zeit hast du eine köstliche Delikatesse auf dem Teller, die deine Gäste begeistern wird.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit beträgt ca. 10 Minuten, die Backzeit ca. 15-20 Minuten.

Portionen:

Dieses Rezept ergibt ca. 12 gefüllte Champignons.

Nährwertangaben:

Pro Portion (1 gefüllter Champignon) beträgt der Kaloriengehalt ca. 75 kcal, der Fettgehalt ca. 5 g, der Kohlenhydratgehalt ca. 2 g und der Proteingehalt ca. 6 g.

Gebratene Champignons von Utee

Zutaten:

• 500 g Champignons
• 2 Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 3 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Die Champignons in Scheiben schneiden.
2. Die Zwiebeln und den Knoblauch fein hacken.
3. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen.
4. Die Zwiebeln und den Knoblauch darin anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
5. Die Champignons hinzufügen und bei mittlerer Hitze braten, bis sie weich und goldbraun sind.
6. Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.

Wie zubereiten:

Diese gebratenen Champignons sind perfekt als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder als Snack für zwischendurch. Sie sind schnell und einfach zuzubereiten und schmecken einfach lecker.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit beträgt ca. 10 Minuten, die Bratzeit ca. 15-20 Minuten.

Portionen:

Dieses Rezept ergibt ca. 4 Portionen.

Nährwertangaben:

Pro Portion (125 g) beträgt der Kaloriengehalt ca. 70 kcal, der Fettgehalt ca. 5 g, der Kohlenhydratgehalt ca. 3 g und der Proteingehalt ca. 3 g.

Probiere diese köstlichen Champignonrezepte aus und lass dich von dem einzigartigen Geschmack überraschen!