Gebackener Camembert mit Nüssen
Genießen Sie diesen köstlichen gebackenen Camembert mit einer knusprigen Nusskruste.
Ein cremiger Camembert, umhüllt von einer Mischung aus knackigen Nüssen, ist ein wahrer Genuss für alle Käseliebhaber. Dieses einfach zuzubereitende Rezept ist perfekt als Vorspeise oder Snack für zwischendurch.
Zutaten:
- 1 Camembert (ca. 250 g)
- 100 g gemischte Nüsse (z. B. Walnüsse, Mandeln und Haselnüsse)
- 1 Ei
- 2 EL Paniermehl
- 1 EL Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Preiselbeermarmelade oder Feigensenf zum Servieren
Anleitung:
1. Den Camembert vorsichtig aus der Verpackung nehmen und die weiße Haut abschneiden.
2. Die Nüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Öl goldbraun anrösten.
3. Das Ei in einer Schüssel verquirlen und den Camembert darin wenden.
4. Die gehackten Nüsse mit dem Paniermehl vermischen und den Camembert darin wälzen, sodass er komplett bedeckt ist.
5. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und den Camembert bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten.
6. Den gebackenen Camembert auf einem Teller anrichten und mit Preiselbeermarmelade oder Feigensenf servieren.
Wie bereiten Sie den gebackenen Camembert vor?
Der gebackene Camembert ist einfach zuzubereiten und benötigt keine aufwendigen Schritte. Sie können ihn als Vorspeise, Snack oder sogar als Hauptgericht servieren. Die Kombination aus cremigem Käse und knuspriger Nusskruste ist einfach unwiderstehlich.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für diesen gebackenen Camembert beträgt ca. 15 Minuten. Sie können das Gericht also schnell und unkompliziert zubereiten, wenn Sie Lust auf etwas Herzhaftes haben.
Portionen:
Das Rezept ergibt ca. 2 Portionen gebackenen Camembert. Selbstverständlich können Sie die Mengen anpassen, wenn Sie mehr Gäste haben oder einfach etwas mehr davon genießen möchten.
Nährwertangaben:
Die genauen Nährwertangaben für diesen gebackenen Camembert können je nach verwendeten Zutaten variieren. Es handelt sich jedoch um eine kalorienhaltige und proteinreiche Mahlzeit aufgrund des Camemberts und der Nüsse.
Tipps:
- Für eine extra knusprige Kruste können Sie den gebackenen Camembert vor dem Braten zwei- bis dreimal in die Nussmischung wälzen.
- Servieren Sie den gebackenen Camembert mit frischem Baguette oder dunklem Brot.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Nussmischungen, um Ihrem gebackenen Camembert eine individuelle Note zu verleihen.
Häufig gestellte Fragen:
- Kann ich anstelle von Camembert auch einen anderen Käse verwenden?
Ja, Sie können auch Brie oder einen anderen Weichkäse verwenden, der beim Backen schön cremig wird.
- Kann ich den gebackenen Camembert auch im Backofen zubereiten?
Ja, Sie können den Camembert bei 180 °C für etwa 10-15 Minuten backen, bis er goldbraun und cremig ist.
Genießen Sie diesen gebackenen Camembert mit Nüssen als leckere Vorspeise oder herzhaften Snack. Die knusprige Nusskruste und der cremige Käse sind eine unschlagbare Kombination. Guten Appetit!