Burnhard Grill Rezepte, Grill-test: Burnhard Wayne – Der Tragbare 2-brenner Gasgrill

Ich möchte Ihnen heute einige großartige Grillrezepte vorstellen, die perfekt für den Sommer sind. Egal, ob Sie ein Grillmeister sind oder gerade erst anfangen, diese Rezepte werden Ihren Gaumen verwöhnen und Ihre Gäste beeindrucken. Lassen Sie uns gleich loslegen!

Rezept für Hähnchen mit Rosmarinkartoffeln vom Grill

Beginnen wir mit einem klassischen Gericht - Hähnchen mit Rosmarinkartoffeln. Hier ist, was Sie benötigen:

Zutaten:

• 4 Hähnchenbrustfilets
• 500g kleine Kartoffeln
• 4 Zweige Rosmarin
• Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Kartoffeln kochen, bis sie weich sind. Danach halbieren und beiseite stellen.
2. Die Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren.
3. Die Rosmarinzweige fein hacken und mit den Kartoffeln vermengen.
4. Die marinierten Hähnchenbrustfilets auf den Grill legen und von beiden Seiten grillen, bis sie durchgegart sind.
5. Gleichzeitig die Kartoffeln auf den Grill legen und grillen, bis sie knusprig sind.
6. Servieren Sie das gegrillte Hähnchen mit den Rosmarinkartoffeln und genießen Sie!

Die Zubereitungszeit beträgt ca. 30 Minuten. Dieses Rezept bietet genug für 4 Portionen.

Nährwertangaben:

Pro Portion: Kalorien - 350, Fett - 12g, Kohlenhydrate - 25g, Protein - 30g

Feurige Ribs mit Sriracha-Marinade

Wenn Sie scharfes Essen mögen, dann werden Sie diese feurigen Ribs mit Sriracha-Marinade lieben. Hier ist, was Sie benötigen:

Zutaten:

• 1,5 kg Schweinerippchen
• 2 EL Sriracha-Sauce
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 3 EL Sojasauce
• 2 EL Honig
• 1 TL Paprika
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Schweinerippchen mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
2. In einer Schüssel Sriracha-Sauce, gehackten Knoblauch, Sojasauce und Honig vermischen.
3. Die Marinade gleichmäßig über die Rippchen gießen und über Nacht im Kühlschrank marinieren lassen.
4. Die marinierten Rippchen auf den Grill legen und bei mittlerer Hitze grillen, bis sie zart und durchgegart sind.
5. Während des Grillens regelmäßig mit der restlichen Marinade bestreichen.
6. Servieren Sie die feurigen Ribs mit Beilagen Ihrer Wahl und genießen Sie den würzigen Geschmack!

Die Zubereitungszeit beträgt ca. 4 Stunden (inklusive Marinierzeit). Dieses Rezept bietet genug für 6 Portionen.

Ich hoffe, Ihnen hat diese Auswahl an köstlichen Grillrezepten gefallen! Egal, ob Sie Hähnchen oder Rippchen bevorzugen, diese Gerichte sind ein Hit bei jedem BBQ. Genießen Sie den Sommer und lassen Sie es sich schmecken!