Brokkoli Diät Rezepte, Einfache Rezepte Zum Abnehmen: Mehr Als 200 Leckere Diät-gerichte

Brokkoli ist ein gesundes und vielseitiges Gemüse, das in vielen Rezepten verwendet werden kann. Hier sind einige leckere Brokkoli-Rezepte, die Sie ausprobieren sollten:

Brokkoli-Pfanne:

Brokkoli-Pfanne

Zutaten:

  • 500 g Hackfleisch
  • 1 Brokkoli
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 rote Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 2 EL Sojasauce
  • Salz und Pfeffer

Anleitung:

  1. Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten.
  2. Den Brokkoli in kleine Röschen schneiden und hinzufügen.
  3. Die Zwiebel und den Knoblauch hacken und ebenfalls in die Pfanne geben.
  4. Die Paprika in Streifen schneiden und mitbraten.
  5. Sojasauce, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
  6. Für etwa 10 Minuten braten, bis der Brokkoli weich ist.
  7. Servieren und genießen!

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Brokkoli-Rezepte - 16 Ideen mit dem grünen Alleskönner:

Brokkoli-Rezepte

Brokkoli ist ein gesundes und vielseitiges Gemüse, das in vielen verschiedenen Gerichten verwendet werden kann. Hier sind 16 köstliche Ideen, wie Sie Brokkoli in Ihre Mahlzeiten integrieren können:

1. Brokkoli-Salat: Ein erfrischender Salat mit Brokkoli, Tomaten und feta.

2. Brokkoli-Suppe: Eine cremige Suppe mit Brokkoli, Karotten und Zwiebeln.

3. Brokkoli-Auflauf: Ein herzhafter Auflauf mit Brokkoli, Hähnchen und Käse.

4. Brokkoli-Nudeln: Gesunde Nudeln mit Brokkoli, Knoblauch und Olivenöl.

5. Brokkoli-Omelett: Ein proteinreiches Omelett mit Brokkoli, Eiern und Käse.

6. Brokkoli-Quiche: Eine leckere Quiche mit Brokkoli, Speck und Käse.

7. Brokkoli-Burger: Vegetarische Burger aus Brokkoli, Haferflocken und Gewürzen.

8. Brokkoli-Pizza: Eine köstliche Pizza mit Brokkoli, Tomatensauce und Käse.

9. Brokkoli-Curry: Ein würziges Curry mit Brokkoli, Kokosmilch und Gewürzen.

10. Brokkoli-Lasagne: Eine herzhafte Lasagne mit Brokkoli, Hackfleisch und Bechamelsauce.

11. Brokkoli-Quinoa-Salat: Ein gesunder Salat mit Brokkoli, Quinoa und Mandeln.

12. Brokkoli-Tarte: Eine leckere Tarte mit Brokkoli, Schinken und Käse.

13. Brokkoli-Brot: Ein nahrhaftes Brot mit Brokkoli, Haferflocken und Samen.

14. Brokkoli-Smoothie: Ein gesunder Smoothie mit Brokkoli, Banane und Mandelmilch.

15. Brokkoli-Pfannkuchen: Herzhaft Pfannkuchen mit Brokkoli, Mehl und Eiern.

16. Brokkoli-Sushi: Leckeres Sushi mit Brokkoli, Reis und Nori-Algen.

Leckere Brokkoli Rezept

Leckere Brokkoli Rezept

Zutaten:

  • 1 Brokkoli
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Anleitung:

  1. Den Brokkoli in kleine Röschen schneiden.
  2. Den Knoblauch fein hacken.
  3. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
  4. Den Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten.
  5. Den Brokkoli in die Pfanne geben und gut vermischen.
  6. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  7. Etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis der Brokkoli weich ist.
  8. Servieren und genießen!

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Brokkoli-Käse-Nuggets:

Brokkoli-Käse-Nuggets

Zutaten:

  • 1 Brokkoli
  • 100 g geriebener Käse
  • 2 Eier
  • 2 EL Mehl
  • Salz und Pfeffer

Anleitung:

  1. Den Brokkoli in kleine Röschen schneiden und in kochendem Wasser blanchieren.
  2. Den gekochten Brokkoli abtropfen lassen und mit einem Messer grob hacken.
  3. In einer Schüssel den Brokkoli, den geriebenen Käse, die Eier und das Mehl vermischen.
  4. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  5. Aus der Mischung kleine Nuggets formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  6. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C für etwa 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  7. Servieren und genießen!

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Brokkoli-Hack-Auflauf mit Tomaten:

Brokkoli-Hack-Auflauf mit Tomaten

Zutaten:

  • 500 g Hackfleisch
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Brokkoli
  • 400 g passierte Tomaten
  • 100 g geriebener Käse
  • Salz und Pfeffer

Anleitung:

  1. Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten.
  2. Die Zwiebel und den Knoblauch hacken und zum Hackfleisch geben.
  3. Den Brokkoli in kleine Röschen schneiden und ebenfalls in die Pfanne geben.
  4. Die passierten Tomaten hinzufügen und alles gut vermischen.
  5. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  6. Die Mischung in eine Auflaufform geben und mit dem geriebenen Käse bestreuen.
  7. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C für etwa 30 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
  8. Servieren und genießen!

Zubereitungszeit: 45 Minuten

Brokkoli ist nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker. Probieren Sie diese Brokkoli-Rezepte aus und lassen Sie sich von dem einzigartigen Geschmack überzeugen!