Blue Ballet Kürbis Rezepte, Organic Squash Blue Ballet – Tamar Organics

Heute möchte ich mit euch ein köstliches Rezept teilen, das ich kürzlich entdeckt habe. Es geht um den Kürbis “Blue Ballet”, ein wahrer Genuss für die Sinne. Ich habe einige Bilder von diesem wunderschönen Kürbis gefunden, die ich mit euch teilen möchte. Schaut sie euch an!

Kürbis Blue Ballet von Reinsaat

Kürbis Blue Ballet von Reinsaat

Kürbis Blue Ballet - ungebeizt | Gemüse-Saatgut-Shop

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Saatgut - Kürbis “Blue Ballet” (C.maxima) kaufen | KleePura

Saatgut - Kürbis Blue Ballet (C.maxima) kaufen | KleePura

Kürbis Blue Ballet | Fruchtgemüse und Obst | Dreschflegel Saatgutversand

Kürbis Blue Ballet | Fruchtgemüse und Obst | Dreschflegel Saatgutversand

Der Blue Ballet Kürbis ist bekannt für seine attraktive, blaue Schale und seinen milden, leicht süßlichen Geschmack. Er eignet sich hervorragend zur Zubereitung verschiedener Gerichte. Hier ist ein einfaches Rezept für Blue Ballet Kürbis-Wedges:

Blue Ballet Kürbis-Wedges Rezept

Blue Ballet Kürbis-Wedges Rezept - ichkoche.at

Zutaten:

  • 1 Blue Ballet Kürbis
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

  1. Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
  2. Den Blue Ballet Kürbis waschen, halbieren und entkernen. Die Schale kann belassen werden.
  3. Den Kürbis in Spalten schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  4. Die Kürbisspalten mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
  5. Im vorgeheizten Backofen ca. 25-30 Minuten backen, bis die Wedges goldbraun und knusprig sind.

Die Blue Ballet Kürbis-Wedges sind eine köstliche Beilage zu verschiedenen Gerichten oder auch als Snack für zwischendurch. Sie sind besonders lecker, wenn sie heiß serviert werden.

Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und erfordert nicht viele Zutaten. Der Blue Ballet Kürbis verleiht den Wedges eine besondere Note und sorgt dafür, dass sie saftig und aromatisch sind.

Also, wenn ihr Lust auf etwas Neues habt, probiert unbedingt diese Blue Ballet Kürbis-Wedges aus. Ihr werdet es nicht bereuen!

Guten Appetit!