Heute haben wir ein fantastisches Rezept für euch - Schweinebauch vom Grill! Lasst euch von diesem köstlichen Gericht inspirieren und verführt eure Geschmacksnerven mit zartem Fleisch und knuspriger Kruste. Hier ist, wie ihr es zubereitet:
Rezept - Schweinebauch vom Grill
Zutaten:
- 1 kg Schweinebauch
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Für die Marinade:
- 2 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL Paprika
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Cayennepfeffer
- 1 TL brauner Zucker
Anleitung:
- Den Schweinebauch gründlich mit Salz und Pfeffer würzen.
- Für die Marinade, alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.
- Den Schweinebauch großzügig mit der Marinade bestreichen und für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.
- Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
- Den Schweinebauch auf den Grill legen und von jeder Seite etwa 10 Minuten grillen, bis er goldbraun und knusprig ist.
- Den Schweinebauch vom Grill nehmen und kurz ruhen lassen.
- In dünne Scheiben schneiden und servieren.
Guten Appetit!
Dieses Rezept ist wirklich einfach zuzubereiten und das Ergebnis ist einfach nur köstlich. Der Schweinebauch wird butterweich und die Marinade verleiht ihm ein wunderbares Aroma. Die knusprige Kruste sorgt für einen tollen Kontrast und macht das Gericht einfach unwiderstehlich.
Die Zubereitung auf dem Grill gibt dem Schweinebauch zusätzlich einen rauchigen Geschmack, der perfekt zu den Gewürzen passt. Ob bei einem gemütlichen Grillabend mit Freunden oder als Highlight auf eurem nächsten Familienfest - dieser Schweinebauch wird garantiert alle begeistern!
Lasst euch von diesem Rezept inspirieren und probiert es unbedingt aus. Es wird euren Gaumen verzaubern und euch mit Genussmomente bescheren. Viel Spaß beim Nachkochen!
