Heute möchte ich euch einige köstliche Rezepte vorstellen, die ihr ganz einfach in der Pfanne zubereiten könnt. Die asiatische Küche bietet eine Vielzahl an leckeren Gerichten, die perfekt in den Geschmackssinn von Menschen aus Asien passen. In diesem Beitrag werde ich euch einige dieser Gerichte vorstellen und euch zeigen, wie ihr sie ganz einfach zu Hause zubereiten könnt.
Kekse aus der Pfanne: Domino-Shortbread
Den Anfang macht ein köstliches Keksrezept, das ihr ganz einfach in der Pfanne zubereiten könnt. Die Kekse sind knusprig und schmelzen förmlich auf der Zunge. Hier ist das Rezept:
### Zutaten:
- 200 g Butter
- 100 g Puderzucker
- 250 g Mehl
- 2 EL Kakao
- 100 g dunkle Schokolade, geschmolzen
Anleitung:
- Die Butter in einer Pfanne schmelzen lassen.
- Puderzucker, Mehl und Kakao mischen und zur geschmolzenen Butter geben.
- Den Teig zu einer Kugel formen und etwa 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
- Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in kleine Rechtecke schneiden.
- Die Rechtecke in der Pfanne goldbraun braten.
- Die geschmolzene Schokolade auf die Kekse streichen.
- Fertig! Genießt eure köstlichen Domino-Shortbread-Kekse.
Schnelles Fladenbrot aus der Pfanne ohne Hefe
Fladenbrot ist ein traditionelles asiatisches Gebäck, das in vielen Gerichten der asiatischen Küche Verwendung findet. Hier ist ein einfaches Rezept, mit dem ihr euer eigenes Fladenbrot ganz einfach in der Pfanne zubereiten könnt.
### Zutaten:
- 300 g Mehl
- 1 TL Salz
- 1 TL Backpulver
- 200 ml Wasser
- 2 EL Olivenöl
Anleitung:
- Das Mehl, Salz und Backpulver in einer Schüssel vermischen.
- Das Wasser und das Olivenöl hinzufügen und zu einem geschmeidigen Teig kneten.
- Den Teig zu einer Kugel formen und etwa 30 Minuten ruhen lassen.
- Den Teig auf einer bemehlten Fläche zu dünnen Fladen ausrollen.
- Die Fladen in einer Pfanne ohne Öl bei mittlerer Hitze goldbraun braten.
- Fertig! Euer schnelles Fladenbrot ist bereit zum Servieren.
Diese beiden Rezepte sind nur eine kleine Auswahl an köstlichen Gerichten, die ihr ganz einfach in der Pfanne zubereiten könnt. Probiert sie aus und lasst euch von dem aromatischen Geschmack der asiatischen Küche verzaubern.
Bon appétit!