Afghanische Cream Rolls - Cook Bakery | Schillerlocken, Afghanisches
Ich habe gerade ein köstliches Rezept für afghanische Cream Rolls entdeckt und teile es gerne mit euch! Diese süßen Leckereien sind ein beliebtes Dessert in Afghanistan und werden oft zu besonderen Anlässen oder Festivals serviert. Sie bestehen aus einer knusprigen Blätterteighülle und einer cremigen Füllung. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 1 Packung Blätterteig
- 250 ml Sahne
- 2 Esslöffel Zucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Puderzucker zum Bestreuen
Anleitung:
1. Den Blätterteig ausrollen und in quadratische Stücke schneiden.
2. Die Sahne mit Zucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel steif schlagen.
3. Die Sahne auf die Blätterteigquadrate verteilen und vorsichtig aufrollen.
4. Die Rollen auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius ca. 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
5. Die Cream Rolls mit Puderzucker bestreuen und servieren. Sie können warm oder kalt genossen werden.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für die afghanischen Cream Rolls beträgt etwa 30 Minuten, und die Backzeit beträgt weitere 15-20 Minuten.
Portionen:
Das Rezept ergibt ca. 12 Cream Rolls.
Nährwertangaben:
Die genauen Nährwertangaben variieren je nach den verwendeten Zutaten und der Portionsgröße. Eine Cream Roll enthält durchschnittlich etwa 150 Kalorien.
Tipps:
- Sie können das Rezept nach Belieben anpassen, indem Sie beispielsweise gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen zur Sahne-Füllung hinzufügen.
- Wenn Sie möchten, können Sie die Cream Rolls nach dem Backen mit einer dünnen Schicht Zuckerguss überziehen.
- Servieren Sie die Cream Rolls mit einer Tasse afghanischem Tee oder Kaffee für ein authentisches Geschmackserlebnis.
Häufig gestellte Fragen:
1. Kann ich den Blätterteig selbst machen?
Ja, Sie können den Blätterteig auch selbst zubereiten. Es erfordert jedoch etwas mehr Zeit und Aufwand.
2. Wie lange kann ich die Cream Rolls aufbewahren?
Die Cream Rolls können bis zu zwei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Stellen Sie sicher, dass Sie sie gut abdecken, um ein Austrocknen zu verhindern.
3. Kann ich anstelle von Sahne auch eine andere Füllung verwenden?
Ja, Sie können auch andere Füllungen wie Schokoladenpudding, Vanillecreme oder frische Früchte verwenden.
Ich hoffe, ihr habt Spaß beim Ausprobieren dieses Rezepts für afghanische Cream Rolls! Es ist eine köstliche süße Leckerei, die perfekt für besondere Anlässe geeignet ist. Guten Appetit!
