In der Weihnachtszeit gibt es nichts Schöneres, als köstliches Adventsgebäck zu genießen. Die Herstellung von selbstgemachten Leckereien ist eine wunderbare Tradition, die uns auf das bevorstehende Weihnachtsfest einstimmt. Heute möchte ich Ihnen einige wunderbare Rezepte für Adventsgebäck vorstellen, die Sie unbedingt ausprobieren sollten.
Schoko-Gewürz-Kuchen im Glas
Ein absoluter Klassiker ist der Schoko-Gewürz-Kuchen im Glas. Er ist einfach zuzubereiten und sieht in einem hübschen Einmachglas besonders ansprechend aus. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 200g Zartbitterschokolade
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 200g Mehl
- 2 TL Lebkuchengewürz
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
Anleitung:
Schmelzen Sie die Zartbitterschokolade zusammen mit der Butter über einem Wasserbad. Rühren Sie den Zucker unter und fügen Sie nach und nach die Eier hinzu. Geben Sie das Mehl, das Lebkuchengewürz, den Zimt und das Salz hinzu und mischen Sie alles gut zusammen. Gießen Sie den Teig in vorbereitete Einmachgläser und backen Sie ihn im vorgeheizten Ofen bei 180°C für ca. 25-30 Minuten.
Schokostreifen mit Marzipan
Wenn Sie eine Liebhaberin von Schokolade und Marzipan sind, werden Ihnen diese Schokostreifen mit Marzipan bestimmt schmecken. Sie sind besonders saftig und einfach unwiderstehlich. Das Rezept finden Sie hier:
Zutaten:
- 200g Zartbitterschokolade
- 200g Marzipanrohmasse
- Mandelblättchen zum Bestreuen
Anleitung:
Schmelzen Sie die Zartbitterschokolade über einem Wasserbad. Formen Sie aus der Marzipanrohmasse kleine Streifen und tauchen Sie sie in die geschmolzene Schokolade. Bestreuen Sie die Schokostreifen mit Mandelblättchen und lassen Sie sie auf einem Backpapier fest werden.
Spitzbuben
Eine weitere beliebte Sorte von Adventsgebäck sind die klassischen Spitzbuben. Diese leckeren Kekse sind besonders hübsch anzusehen und schmecken unwiderstehlich. Hier ist das Rezept für Sie:
Zutaten:
- 250g Mehl
- 125g kalte Butter
- 100g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- Marmelade nach Wahl
Anleitung:
Mischen Sie das Mehl, die kalte Butter, den Zucker, das Salz und das Ei zu einem glatten Teig. Rollen Sie den Teig aus und stechen Sie Kreise aus. In die Hälfte der Kreise schneiden Sie ein kleineres Loch in der Mitte. Backen Sie die Kekse im vorgeheizten Ofen bei 180°C für ca. 10-12 Minuten. Bestreichen Sie die Kekse ohne Loch mit Marmelade und setzen Sie die Kekse mit Loch darauf.
Ich hoffe, dass Ihnen diese Rezepte für Adventsgebäck gefallen und Sie sie ausprobieren werden. Die Zubereitung von selbstgemachtem Adventsgebäck ist nicht nur eine schöne Tradition, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, sich auf das bevorstehende Weihnachtsfest einzustimmen. Genießen Sie die köstlichen Leckereien und teilen Sie sie mit Ihren Lieben.
